คุณปิยะภรณ์ สมพงษ์ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านริมร่อง
ลูกค้าในโครงการ 1 ตำบล 1 SME เกษตร ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร กล่าวไว้กับ ธ.ก.ส.ว่า "ทุกอย่างเริ่มต้นด้วยความรัก
ชีวิตโตมากับสวนลำไย ที่นี่คือบ้านเกิด จึงได้นำเอาความรู้ของคนรุ่นเก่า ผสมกับแนวคิดของคนรุ่นใหม่
สร้างอาชีพและรายได้ในคนในชุมชน" แนวคิดและเส้นทางความสำเร็จของผู้ประกอบการหัวขบวน
SME เกษตร ของลูกค้า ธ.ก.ส.
ในอดีตลำไยอาจจะนำมาแปรรูปได้ไม่กี่อย่าง เช่นนำมาอบแห้งทำน้ำลำไย
หรือเป็นส่วนผสมในขนมหวาน แต่ปัจจุบันได้มีการนำลำไยทั้งสดและแห้งมาใช้เป็นวัตถุดิบในการทำอาหารคาวหวานสารพัด
เช่น เค้กลำไย กาแฟลำไย ลำไยเนื้อสีทองเคลือบช็อกโกแลต วัตถุประสงค์อย่างหนึ่งคือ เพื่อดึงดูดให้ชาวต่างชาติและเด็กรุ่นใหม่ได้หันมาบริโภคกัน
ซึ่งปรากฎว่าได้รับความนิยมอย่างดี โดยในส่วนของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านริมร่อง
ต.มะเขือแจ้ อ.เมือง จ.ลำพูน เป็นกลุ่มที่ผลิตลำไยเนื้อสีทองเคลือบช็อกโกแลต ขายอย่างเป็นล่ำเป็นสัน
ภายใต้แบรนด์สวัสดี( Sawasdee) มีวางขายที่คิงส์ พาวเวอร์
ในท็อป ซุปเปอร์มาร์เก็ต และห้างอีกหลายแห่งที่เชียงใหม่
คุณเกษร ชัยพนัส ที่ปรึกษาของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านริมร่อง ย้อนความเป็นมาของกลุ่มให้ฟังว่า ตั้งมาเมื่อปี
2549 โดยการรวมตัวกันของสมาชิกกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรที่ทำลำไยอบแห้งเนื้อสีทองในตำบล
จำนวน 10 คน และเมื่อลูกสาวคือ ”ปิยะภรณ์ สมพงษ์” ซึ่งเป็นคนรุ่นใหม่เรียนจบด้านบริหารธุรกิจ
ระดับปริญญาตรี ก็มาช่วยงาน โดยรับหน้าที่ประธานกลุ่ม พร้อมได้พัฒนากระบวนการผลิต ตั้งแต่การคัดเลือกลำไย
การกว๊านเม็ดออก และหันมาใช้เครื่องอบเพื่อให้มีคุณภาพ จนได้วางขายในคิงพาวเวอร์ และเมื่อปี2556ลำไยอบแห้งเนื้อสีทองของกลุ่มได้รับรางวัลชนะเลิศการประกวดโอทอประดับประเทศ
คุณปิยะภรณ์ กล่าวเพิ่มเติมอีกว่า หลังจากเรียนจบจาก มช.ก็ตั้งใจกลับมาพัฒนาบ้านเกิด
พร้อมตั้งปณิธานจะทำให้ สินค้าโอท็อปของไทยก้าวสู่สากลให้ได้ และจะเป็นวิสาหกิจชุมชนต้นแบบให้แก่วิสาหกิจอื่นๆ อย่างไรก็ตามเพื่อเตรียมเข้าสู่การเป็นประชาคมเศรษฐกิจเออีซี ได้เปลี่ยนแบรนด์สวัสดี เป็นริม เดอ รอง( Rim
de’ Rong) ซึ่งนำมาชื่อบ้านริมร่อง
ต.มะเขือแจ้ อ.เมือง จ.ลำพูน เพื่อสร้างแบรนด์ให้จดจำง่าย โดยได้จดทะเบียนตราสินค้ากับกรมทรัพย์สินทางปัญญาเรียบร้อยแล้ว
ภายใต้สัญลักษณ์การ์ตูนน้องลำไยกับตัวอักษร “Rim De’ Rong”
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์แบรนด์
สวัสดี และริม เดอ รอง คือเป็นลำไยอบสีทองที่มีรสชาติหวาน ลูกใหญ่ เนื้อหนา เป็นเกรดพรีเมียม
ส่วนช็อกโกแลตลำไยก็นำลำไยมาเคลือบช็อกโกแลต ซึ่งขายดีมาก แต่สินค้าขายดีที่สุดคือ
น้ำลำไยน้ำพร้อมดื่ม และน้ำลิ้นจี่ ตอนนี้กำลังจะของบประมาณจาก ธกส. ตั้งเป็นโรงงาน
โดยมีกลุ่มทางมหาวิทยาลัยเชียงใหม่(มช.) มาช่วย
มาตรฐานและรางวัลที่ได้รับ
- ปี2556 ลำไยอบแห้งเนื้อสีทองของกลุ่มได้รับรางวัลชนะเลิศการประกวด
โอทอประดับประเทศ
- มีเครื่องหมาย HACCP,
ฮาลาล และอย.รองรับ
ความสัมพันธ์กับชุมชน
องค์ความรู้
ฝีมือ และแรงงานมาจากคนในชุมชน การใช้แรงงานจากคนท้องถิ่นเป็นการสนับสนุน ด้านการจัดการทุน
กระจายรายได้ให้แก่คนในชุมชน อีกทั้งยังเผยแพร่ความรู้ให้กับสมาชิกอีกด้วย
การเพิ่มมูลค่าให้ผลิตภัณฑ์
ในแต่ละวันใช้ลำไยสดประมาณ
3,000 กก. นำมาอบแห้ง แต่จะได้ผลผลิตเพียง 300 กก.เท่านั้น โดยทางกลุ่มรับซื้อลำไยสดจากจังหวัดลำพูน และหากไม่พอก็จะซื้อจากจังหวัดเชียงใหม่ สำหรับลำไยเกรด AA ราคาสูงสุดอยู่ที่
27-28 บาท/ กก. ราคาต่ำสุดปีที่แล้ว 17-20
บาท/ กก. เมื่อแปรรูปแล้วจะสามารถเพิ่มมูลค่าและขายได้ในราคาตั้งแต่
80 บาท/ กก. ขึ้นไป
ช่องทางตลาด/ช่องทางจำหน่ายผลิตภัณฑ์
- ตลาดในประเทศ มีการจำหน่ายตามร้านขายของที่ระลึกในจังหวัดและพื้นที่
ใกล้เคียง งานออกร้านแสดงสินค้าต่างๆ
- ตลาดต่างประเทศ ประเทศจีน และมาเลเซีย และกำลังขยายไปสู่ประเทศในแถบอาเซียน (AEC)
- ตลาดออนไลน์ ผ่านเว็บไซต์ http://www.sawasdeelongan.com/
แฟนเพจเฟสบุค:
วิสาหกิจชุมชน กลุ่มแม่บ้านริมร่อง ลำพูน
การสนับสนุนของ
ธ.ก.ส.
ได้รับการสนับสนุนสินเชื่อจาก
ธ.ก.ส.เมื่อปี 2552 จำนวน 3 ล้านบาท เพื่อสร้างโรงเรือนอบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ และในปี
2558 นี้ ธ.ก.ส.สนับสนุนสินเชื่อในโครงการสินเชื่อ 1 ตำบล 1 SME เกษตร อีก
3 ล้านบาท เพื่อนำไปพัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์ ซึ่งตลอดระยะเวลาที่ดำเนินกิจการ นอกจากนี้กลุ่มยังได้รับความร่วมมือและสนับสนุนจากหน่วยงานราชการและสถาบันการศึกษา
อาทิ กระทรวงอุตสาหกรรม กรมการพัฒนาชุมชน กระทรวงพาณิชย์ อีกด้วย
สนใจติดต่อสอบถามหรือขอข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่
คุณปิยะภรณ์
สมพงษ์ ประธานกลุ่มวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านริมร่อง ลูกค้าในโครงการ 1 ตำบล 1
SME เกษตร ธนาคารเพื่อการเกษตรและสหกรณ์การเกษตร
ที่ตั้ง:
288 ม.7 ต.มะเขือแจ้ อ.เมืองลำพูน จ.ลำพูน 51000
โทรศัพท์: (+66)99-271-5389 และ (+66)84-613-6368
Fax:
053-503110
Email:
info@sawasdeelongan.com , nim_nn99@hotmail.com
เฟสบุคแฟนเพจ:
sawasdeelongan
Website
: http://www.sawasdeelongan.com/
**********************************
ติดตามข้อมูล SME
เกษตร ธ.ก.ส. เพิ่มเติมได้ที่
เฟสบุคแฟนเพจ “SMAEs CLUB” URL: https://m.facebook.com/smaesbaac/
เว็บไซต์ URL: https://smaesclub.com/
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น